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Scheibletten

einfach klasse unsere

Schinkenspeck

Scheibletten

einfach klasse unsere

Schinkenspeck

Unser Schinkenspeck wird traditionell hergestellt und über Buchenholz geräuchert. Er enthält weder Farbstoffe und Geschmacksverstärker noch Gluten. Sie können das luftgetrocknete Schweinefleisch in Streifen schneiden, leicht anbraten und sich ein zünftiges Frühstück damit zubereiten. Unser Schinkenspeck schmeckt nicht nur zu Rühr- und Spiegelei hervorragend. Auch zum Überbacken auf Toast eignet er sich bestens.

 

 

 

Wussten Sie schon?

Wir gewinnen unseren Schinkenspeck aus der Schweinehüfte. Häufig wird er mit dem fetten Speck am Rücken und dem durchwachsenen Bauchfleisch verwechselt. Schinkenspeck ist aber mehr Schinken als Speck und zeichnet sich durch eine zarte, saftige Konsistenz aus.

Schweinefleisch, Speisesalz, Rohrzucker, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; natürliches Gewürzaroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.

Kann Spuren von Senf und Milcherzeugnissen enthalten.

je 100g

Energie 838 kJ/ 201 kcal
Fett 13,0 g
- davon ges Fettsäuren 6,8 g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 20 g
Salz 4,1 g

unsere Werte - dafür stehen wir

Regional

Regionale Zulieferer haben bei uns immer Vorfahrt. All unsere Produkte werden bei uns in Rostock kreiert und hergestellt.

Nachhaltig

Durch z.B. umweltfreundlichere Verpackungen, weniger Wasserverbrauch, innovatives Energiemanagement reduzieren wir stetig unseren CO2-Fußabdruck.

Bodenständig

Wir lieben unser Handwerk, echte Qualität und Mecklenburg- Vorpommern! Das macht unsere Wurst zur "Klasse Wurst" und das können Sie deutlich schmecken.

Stark

Durch treuen Kunden, klasse Mitarbeiter und Partner haben wir viel Gutes erfahren, davon geben wir gerne etwas zurück. Seit vielen Jahren engagieren wir uns z.B. für Kindergärten, Sportvereine und die Tafel