Grillware
einfach klasse unsere
Short Ribs Black Garlic*
In unserem Werksverkauf erhalten Sie ab sofort marinierte Spare Ribs vom Rind mit Black Garlic Marinade, damit Ihrem Barbecue nach amerikanischem Vorbild nichts mehr im Wege steht.
Als Beilagen empfehlen wir einen gemischten Salat, Kartoffelsalat, gegrillte Kartoffelecken, gegrilltes Gemüse wie z.B. Maiskolben, Paprika und Auberginen und geröstetes Weißbrot.
* saisonal verfügbar
Wussten Sie schon?
Zusammen mit Pulled Pork und Beef Brisket bilden die Spare Ribs die Holy Trinity („Heilige Dreifaltigkeit“) des Barbecues nach nordamerikanischem Vorbild.

So wird aus unseren Short Ribs Black Garlic
ein unwiderstehlicher Moment
Rinderrippen, 10% Marinade (Rapskernöl, Meersalz, Gewürze, Karamell, Palmfett, Knoblauch fermentiert 2,0 %, Gewürzextrakte).
Kann Spuren von Senf und Milcherzeugnissen enthalten.
je 100g
Energie | 744 kJ/178 kcal |
Fett | 11 g |
davon ges Fettsäuren | 2,9 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
davon Zucker | 0,6 g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | 2,5 g |
unsere Werte - dafür stehen wir
Regional
Regionale Zulieferer haben bei uns immer Vorfahrt. All unsere Produkte werden bei uns in Rostock kreiert und hergestellt.
Nachhaltig
Durch z.B. umweltfreundlichere Verpackungen, weniger Wasserverbrauch, innovatives Energiemanagement reduzieren wir stetig unseren CO2-Fußabdruck.
Bodenständig
Wir lieben unser Handwerk, echte Qualität und Mecklenburg- Vorpommern! Das macht unsere Wurst zur "Klasse Wurst" und das können Sie deutlich schmecken.
Stark
Durch treuen Kunden, klasse Mitarbeiter und Partner haben wir viel Gutes erfahren, davon geben wir gerne etwas zurück. Seit vielen Jahren engagieren wir uns z.B. für Kindergärten, Sportvereine und die Tafel