Skip to main content

Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Ihr Job bei Die Rostocker

Sie interessieren sich für Ernährung und möchten wissen, wie Lebensmittel hergestellt werden? Eine hohe Qualität der Lebensmittel ist Ihnen wichtig?

Der Schwerpunkt, der Ausbildung, liegt in der Herstellung unserer hochwertigen Produkte. Hier ist es wichtig, sich genau an Rezepturen und Abläufe zu halten und die Maschinen zu überwachen. Sie sind mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften und überprüfen unsere Produkte im Labor, ob diese einwandfrei sind und an die Kunden ausgeliefert werden können.

Sie haben Lust diese Herausforderung anzunehmen? Dann starten Sie Ihre Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei uns und werden Sie Teil unseres Teams.

  • Bereitstellung und Vorbereitung von Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffen
  • Bereitstellung von Verpackungsmaterialien nach wirtschaftlichen und fertigungstechnischen Gesichtspunkten
  • Anwendung von rechtlichen und betriebsbezogenen Vorgaben des Qualitätsmanagements
  • Lagern und Prüfen von Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffen, Halbfabrikaten
  • Steuerung und Überwachung von Produktionsprozessen unter Berücksichtigung verfahrenstechnischer und betriebsbezogener Vorschriften

Wir erwarten:

  • einen guten Schulabschluss (mittlere Reife) oder einen vergleichbaren Abschluss
  • Zuverlässigkeit
  • Teamfähigkeit
  • gewissenhaftes und pflichtbewusstes Arbeiten
  • Abwechslung während der 3-jährigen Ausbildung
  • Unterstützung beim Lernen
  • Übernahme von Fahrkosten und Unterkunft (Berufsschule: Ludwigslust)
  • Ticket für den ÖPNV Rostock
  • Prüfungsvorbereitung
  • 26 Tage Urlaub

Wir suchen zum 01.09.2021 Azubis für den Bereich Fachkraft für Lebensmitteltechnik.

Ihre Bewerbung senden Sie uns bitte vorzugsweise über das Online-Bewerbungsformular oder per E-Mail an unsere Personalabteilung:

Ansprechpartnerin: Frau Grabowski

Tel.: 0381 / 65 84 446
E-Mail: j.grabowski@die-rostocker.com

Wir bitten um Verständnis, dass wir via Post erhaltene Bewerbungen nicht zurücksenden können. 

„Die Rostocker“
Wurst und Schinkenspezialitäten GmbH
Frau Grabowski
Erlensumpfstr. 1
18147 Rostock

Oder ganz einfach und schnell über unser

Online Bewerbungsformular