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Ausbildung Fleischer/-in (m/w/d)

Ihr Herz schlägt für modernes Handwerk und richtig gute Lebensmittel? Dann erlernen Sie doch das Fleischerhandwerk bei uns!

Der Schwerpunkt Ihrer Ausbildung liegt in der Herstellung unserer hochwertigen Produkte. Hier ist es wichtig, sich genau an Rezepturen und Abläufe zu halten und die Maschinen zu überwachen. Sie sind mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften und stellen eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Produkte sicher.

Wir wünschen uns wahre Teamplayer, auf die Verlass ist. Und ganz wichtig: mit Geschmack und Sinn für regionale Qualität!

  • Sie erlernen die Herstellung verschiedener Wurst- und Fleischartikel - nach traditionellen und modernen Rezepturen.
  • Sie arbeiten mit hochwertigen Zutaten und erfahren wie man diese verarbeitet, um eine gleichbleibend höchste Qualität sicherzustellen.
  • Sie achten streng auf die strikte Einhaltung der Hygienevorschriften und dokumentieren diese für eine lückenlose Rückverfolgbarkeit.
  • Sie sind aktiv an der Überprüfung der Produktqualität beteiligt und sorgen dafür, dass nur erstklassige Produkte unser Werk verlassen.
  • Sie haben die Möglichkeit, mit modernen Maschinen Maschinen zu arbeiten, die dabei helfen in Ihrem Handwerk präzise und effizient zu arbeiten.
  • Sie sind beteiligt an der Kreation neuer Wurst- und Fleischspezialitäten, die unsere Kunden immer wieder begeistern.

  • mind. guter Haupt- oder Realschulabschluss
  • handwerkliches Geschick
  • idealerweise erste Praktika im Bereich der Lebensmittherstellung
  • zuverlässige/-r Teamplayer/-in
  • gewissenhafte und genaue Arbeitsweise
  • sehr gute Deutschkenntnisse

 


  • die Stabilität eines wachsenden Familienunternehmens
  • anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeitsbereiche
  • kurze Entscheidungswege und direkte Nähe zur Unternehmensleitung
  • kollegiales Arbeiten in einem aufgeschlossenen Team
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Mitarbeiterabatte
  • Überstunden- und Wochenendzuschlag
  • Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung
  • Hilfe bei der Wohnungssuche
  • ÖPNV-Ticket

Ausbildungsvergütung:

im 1. Ausbildungsjahr: 1.050 Euro
im 2. Ausbildungsjahr: 1.150 Euro
im 3. Ausbildungsjahr: 1.250 Euro

 

Bitte fügen Sie Ihrer Bewerbung folgende Unterlagen bei:

  • vollständiger Lebenslauf
  • relevante Zeugnisse und Referenzen

Ihre Bewerbung senden Sie uns bitte vorzugsweise über das Online-Bewerbungsformular oder per E-Mail an unsere Personalabteilung:

Ansprechpartnerin: Frau Grabowski

Tel.: 0381 / 65 84 446
E-Mail: j.grabowski@die-rostocker.com

Wir bitten um Verständnis, dass wir via Post erhaltene Bewerbungen nicht zurücksenden können. 

die ROSTOCKER Wurst und Schinkenspezialitäten GmbH
Frau Grabowski
Erlensumpfstr. 1
18147 Rostock

Oder ganz einfach und schnell über unser

Bewerbungsformular