1. Vor dem Grillen: Rost mit Öl einreiben

• Den Rost vorm Grillen mit etwas Speiseöl einreiben, damit sich erst gar keine Kruste bildet.
• Überschütten Sie den Rost bitte nicht zu sehr mit Raps- oder Sonnenblumenöl, sonst tropft es in die Glut und wirbelt Asche auf, die dann auf dem Grillgut landen könnte

2. Grillrost-Peeling mit Backpulver oder Natron

• Natron oder Backpulver zu gleichen Teilen mit Wasser vermengen bis eine Paste entsteht.
• Mit dieser den Grillrost einreiben und warten bis sie getrocknet ist. Danach den Rost einfach abwischen.
• Vor dem nächsten Grilleinsatz das Rost 15 Minuten über die Glut halten, damit die letzten Reste der Paste sicher verschwunden sind und schon ist er wieder einsatzfähig.

3. Geheimtipp: Rost mit Zwiebel einreiben!

• Achtung! Der Grillrost muss für diesen Trick noch heiß sein!
• Zwiebel halbieren und z. B. auf einer Tranchiergabel aufspießen, damit Sie sich beim Reinigen nicht verbrennen. Jetzt einfach die Krusten vom Rost abreiben.

• Übrigens wirkt der Zwiebelsaft sogar desinfizierend!