Unserer herzhaften Salami verleihen wir mit unserer wunderbar milden Würzmischung und dem Räuchern über Buchenholz ihr charakteristisches Aroma. Sie verwandelt jeden Pausensnack, jedes Frühstücksbrötchen und jedes Abendbrot in ein Fest. Übrigens macht sie auch auf Pizza eine hervorragende Figur. Oder reichen Sie unsere herzhafte Salami zu Oliven, knusprigem Ciabatta und einem kräftigen Rotwein – ein echter Genuss!

Wussten Sie schon?

Man vermutet, dass die ersten Salamis bereits in der Antike hergestellt wurden. Das Konservieren von frischem Fleisch mit Salz oder Rauch war schon früh in den Grundzügen bekannt. Wahrscheinlich hat die Salami ihren Ursprung in Italien. Salame bedeutet im Italienischen übrigens gesalzene Wurst.