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Scheibletten

Einfach klasse, unser zarter

Bratenkasseler

Scheibletten

Einfach klasse, unser zarter

Bratenkasseler

Kasseler stammt nicht, wie viele vermuten, aus Kassel! Ein Berliner Metzgermeister namens Cassel soll das gepökelte, leicht geräucherte Schweinefleisch im 19. Jahrhundert „erfunden“ haben. Mit unserem zarten Bratenkasseler können Sie vielen Gerichten ein rauchiges Aroma verleihen, Spargel und andere Gemüsesorten umwickeln oder Brote belegen. Die hauchdünnen Scheibletten schmecken besonders gut zu Sauerkraut und Grünkohl.

Entdecken sie unsere rezepte

Schweinefleisch 90 %, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Kann Spuren von Senf und Milcherzeugnissen enthalten.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.

je 100g

Energie 512 kJ/ 122 kcal
Fett 4,0 g
- davon ges Fettsäuren 1,8g
Kohlenhydrate 1,4 g
- davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 20 g
Salz 2,5 g

unsere Werte - dafür stehen wir

Regional

Regionale Zulieferer haben bei uns immer Vorfahrt. All unsere Produkte werden bei uns in Rostock kreiert und hergestellt.

Nachhaltig

Durch z.B. umweltfreundlichere Verpackungen, weniger Wasserverbrauch, innovatives Energiemanagement reduzieren wir stetig unseren CO2-Fußabdruck.

Bodenständig

Wir lieben unser Handwerk, echte Qualität und Mecklenburg- Vorpommern! Das macht unsere Wurst zur "Klasse Wurst" und das können Sie deutlich schmecken.

Stark

Durch treuen Kunden, klasse Mitarbeiter und Partner haben wir viel Gutes erfahren, davon geben wir gerne etwas zurück. Seit vielen Jahren engagieren wir uns z.B. für Kindergärten, Sportvereine und die Tafel