Prost Mahlzeit! Ist da etwa Bier in der Wurst?

Der Name Bierschinken lässt das durchaus vermuten. Aber keine Sorge! Ursprünglich wurde (und wird) diese Brühwurst gerne zum Bier gereicht, daher die Bezeichnung. Üblicherweise schneidet man Bierschinken dünn auf und isst ihn auf einem Butterbrot. Wer es noch würziger mag, kann ihn zusätzlich mit Senf bestreichen.

Wussten Sie schon?

Unser Bierschinken macht übrigens nicht nur auf dem Brot eine super Figur! Dank der enthaltenen fettarmen Kochschinken-Stücke hat er viel weniger Kalorien als eine reine Fleischwurst.