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Grillware

einfach klasse, unsere

Bratwurst ohne Darm

Grillware

einfach klasse, unsere

Bratwurst ohne Darm

Unsere Bratwurst ohne Darm ist bei Jung und Alt ein beliebter Klassiker. Diese Brühwurst enthält weder Farbstoffe noch Geschmacksverstärker oder Gluten. Deshalb darf sie auf keinem Grill fehlen und eignet sich hervorragend als Currywurst, da sie aufgrund des nicht vorhandenen Darms sehr gut den Geschmack der Soße annimmt. Außerhalb der Grillsaison schmeckt unsere Bratwurst in der Pfanne gebraten zu Sauerkraut und Kartoffelpüree oder klein geschnitten in Gulasch, Aufläufen und Ragouts.

 

 

Wussten Sie schon?

Naturdärme waren nach dem Zweiten Weltkrieg Mangelware und sehr kostspielig. Daher hat man in Rostock Bratwurst ohne Darm hergestellt, um die Menschen schnell und preiswert zu ernähren. Da sich „Original Rostocker Bratwurst ohne Darm“ im Laufe der Jahre zu einer der beliebtesten Bratwürste entwickelt hat, wird sie bis heute nach der gleichen Rezeptur wie in der Nachkriegszeit produziert.

Schweinefleisch 85 %, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Diphosphate, Natriumacetat; Dextrose, Maltodextrin, Würze (mit Palmfett), natürliches Aroma.

Kann Spuren von Senf und Milcherzeugnissen enthalten.

je 100g

Energie 1367 kJ/ 331 kcal
Fett 31 g
- davon ges. Fettsäuren 11g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker <0,5g
Eiweiß 12 g
Salz 1,9g

unsere Werte - dafür stehen wir

Regional

Regionale Zulieferer haben bei uns immer Vorfahrt. All unsere Produkte werden bei uns in Rostock kreiert und hergestellt.

Nachhaltig

Durch z.B. umweltfreundlichere Verpackungen, weniger Wasserverbrauch, innovatives Energiemanagement reduzieren wir stetig unseren CO2-Fußabdruck.

Bodenständig

Wir lieben unser Handwerk, echte Qualität und Mecklenburg- Vorpommern! Das macht unsere Wurst zur "Klasse Wurst" und das können Sie deutlich schmecken.

Stark

Durch treuen Kunden, klasse Mitarbeiter und Partner haben wir viel Gutes erfahren, davon geben wir gerne etwas zurück. Seit vielen Jahren engagieren wir uns z.B. für Kindergärten, Sportvereine und die Tafel