Eine Wurst für Scharfschmecker! Der Pfeffer der roten Schoten verleiht unserer Chilisalami eine besonders würzige Note. Ein essbarer feuriger Mantel umschließt das zarte Schweinefleisch der Rohwurst, die jede Brotzeit zu einem kleinen Festmahl macht. Tipp: Verwenden Sie unsere Chilisalami auch mal als pikante Fleischeinlage für Eintöpfe!

Wussten Sie schon?

Chili-Pfeffer kommt ursprünglich aus Mexiko, wo ihn die Azteken schon lange vor Ankunft der Europäer als „chïlli“ bezeichneten. In unserer Chilisalami trifft also eine alte mittelamerikanische Hochkultur auf eine Wurst, deren Herstellung vermutlich im heutigen Italien begann. Und zwar in der Antike! Salame bedeutet im Italienischen gesalzenes Fleisch.