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Rohwurst

einfach klasse, unsere

Käsesalami

Rohwurst

einfach klasse, unsere

Käsesalami

Schweinefleisch, Speck, KÄSE 4%,  jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakte,  Überzugsmasse: (Wasser, Schweinegelatine, modifizierte Stärke, Feuchthaltemittel: Glycerin; Konservierungsstoff: E202, E211; Verdickungsmittel: E407a, E466; Säuerungsmittel: E330), Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Starterkulturen, Buchenholzrauch.

100g werden hergestellt aus 135g Schweinefleisch.

je 100g

Energie 1686 kJ/ 407 kcal
Fett 35g
- davon ges Fettsäuren 13g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker <0,5g
Eiweiß 22 g
Salz 3,4g

unsere Werte - dafür stehen wir

Regional

Regionale Zulieferer haben bei uns immer Vorfahrt. All unsere Produkte werden bei uns in Rostock kreiert und hergestellt.

Nachhaltig

Durch z.B. umweltfreundlichere Verpackungen, weniger Wasserverbrauch, innovatives Energiemanagement reduzieren wir stetig unseren CO2-Fußabdruck.

Bodenständig

Wir lieben unser Handwerk, echte Qualität und Mecklenburg- Vorpommern! Das macht unsere Wurst zur "Klasse Wurst" und das können Sie deutlich schmecken.

Stark

Durch treuen Kunden, klasse Mitarbeiter und Partner haben wir viel Gutes erfahren, davon geben wir gerne etwas zurück. Seit vielen Jahren engagieren wir uns z.B. für Kindergärten, Sportvereine und die Tafel