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Grillware

einfach klasse, unsere

Rustikale Bratwurst mit Räucherecken

Grillware

einfach klasse, unsere

Rustikale Bratwurst mit Räucherecken

„Normale“ Bratwurst finden Sie zu langweilig? Dann packen Sie doch mal unsere rustikale Bratwurst mit Räucherecken auf Ihren Grill! Knusprig geräucherter Bacon mit einer leichten Zwiebelnote gibt dieser saisonal verfügbaren Bratwurst ihren unverkennbar kräftigen Charakter. Sie schmeckt übrigens auch in der Pfanne gebraten zu Sauerkraut, Kartoffelpüree und anderen ländlichen Beilagen.

 

 

Wussten Sie schon?

Der Bacon in unserer rustikalen Bratwurst im Schweinedarm ist kein Schinken, wie viele glauben. Während Schinken aus der sogenannten Schinkenpartie (auch Keule genannt) stammt, wird Bacon aus dem durchwachsenen unteren Bauchspeck des Schweins hergestellt. Dank des rauchigen Bacon-Geschmacks benötigt die rustikale Bratwurst wie all unsere Würste keinen Geschmacksverstärker. Sie ist auch frei von Farbstoffen und Gluten.

So wird aus unserer rustikalen Bratwurst mit Räucherecken
ein unwiderstehlicher Moment

Schweinefleisch 66%, geräuchertes Schweinefleisch 19% (Schweinefleisch, Speisesalz, Rohrzucker, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzaroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch), Trinkwasser, Paprika, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, natürliches Aroma, Glucosesirup, Stabilisator: Diphosphate; Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Würze, Saccharose, Schweinedarm.

Kann Spuren von Milcherzeugnissen enthalten.

je 100g

Energie 1274 kJ/ 308 kcal
Fett 28 g
- davon ges. Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker <0,5g
Eiweiß 13 g
Salz 2,4  g

unsere Werte - dafür stehen wir

Regional

Regionale Zulieferer haben bei uns immer Vorfahrt. All unsere Produkte werden bei uns in Rostock kreiert und hergestellt.

Nachhaltig

Durch z.B. umweltfreundlichere Verpackungen, weniger Wasserverbrauch, innovatives Energiemanagement reduzieren wir stetig unseren CO2-Fußabdruck.

Bodenständig

Wir lieben unser Handwerk, echte Qualität und Mecklenburg- Vorpommern! Das macht unsere Wurst zur "Klasse Wurst" und das können Sie deutlich schmecken.

Stark

Durch treuen Kunden, klasse Mitarbeiter und Partner haben wir viel Gutes erfahren, davon geben wir gerne etwas zurück. Seit vielen Jahren engagieren wir uns z.B. für Kindergärten, Sportvereine und die Tafel