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Würstchen

einfach klasse, unsere

Schinkenknacker

Würstchen

einfach klasse, unsere

Schinkenknacker

In der kalten Jahreszeit eignen sich unsere deftigen Schinkenknacker besonders gut als Einlage für gehaltvolle Suppen wie Linseneintopf. Sie können sie als Stück oder in Scheiben geschnitten im Topf miterhitzen. Unsere Schinkenknacker schmecken ebenso wunderbar zu Grünkohl. Garen Sie sie direkt im Kohl! Natürlich ist das Würstchen auch ein leckerer Snack für zwischendurch. Wir empfehlen, es im Wasserbad zu erwärmen und mit Senf zu servieren.

 

 

Wussten Sie schon?

Es macht tatsächlich „knack“, wenn Sie unsere Schinkenknacker mit Inbrunst verzehren! Der Name „Knacker“ oder auch „Knackwurst“ stammt aus dem 16. Jahrhundert und ist auf das knackende Geräusch beim Zerbeißen des Darms zurückzuführen.

Schweinefleisch, Speck,  jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate; LAKTOSE, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Starterkulturen, Schweinedarm, Buchenholzrauch.

Kann Spuren von Senf und Milcherzeugnissen enthalten. 100g werden hergestellt aus 110g Schweinefleisch.

je 100g

Energie 1507 kcal/ 364 kJ
Fett 32 g
- davon ges. Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker <0,5g
Eiweiß 18 g
Salz 3,4  g

unsere Werte - dafür stehen wir

Regional

Regionale Zulieferer haben bei uns immer Vorfahrt. All unsere Produkte werden bei uns in Rostock kreiert und hergestellt.

Nachhaltig

Durch z.B. umweltfreundlichere Verpackungen, weniger Wasserverbrauch, innovatives Energiemanagement reduzieren wir stetig unseren CO2-Fußabdruck.

Bodenständig

Wir lieben unser Handwerk, echte Qualität und Mecklenburg- Vorpommern! Das macht unsere Wurst zur "Klasse Wurst" und das können Sie deutlich schmecken.

Stark

Durch treuen Kunden, klasse Mitarbeiter und Partner haben wir viel Gutes erfahren, davon geben wir gerne etwas zurück. Seit vielen Jahren engagieren wir uns z.B. für Kindergärten, Sportvereine und die Tafel